[TANYA DOKTER] Menu Sehat Bagi PALS

Diskusi seputar cara perawatan Pasien ALS (PALS) maupun Calon ALS (CALS)

Moderators: sheilaagustini, alicesutjipto, andika.priambodo, NPremadi

Post Reply
User avatar
andika.priambodo
Posts: 119
Joined: Fri Jan 27, 2017 10:31 am
Location: Jakarta
Contact:

[TANYA DOKTER] Menu Sehat Bagi PALS

Post by andika.priambodo » Wed Jul 26, 2017 7:53 am

Hi Dokter,

Mohon bantuan untuk beberapa pertanyaan berikut terkait makanan bagi PALS:

1. Dokter bagaimana pemberian makanan pada pasien ALS?
Makanan pada pasien ALS yang sudah ada kesulitan makanan padat, bisa juga dibuat seperti bubur bayi bapak/ibu. Tingkat kepadatan saja yang disesuaikan, tim saring halus/kasar, blender tergantung fungsi menelan pasien yang bersangkutan. Isi bubur terdiri dari:
  1. karbohidrat;
  2. sayur;
  3. protein bisa hewani atau nabati seperti tempe/tahu, dibuat enak;
  4. 1 sendok teh minyak zaitun/wijen juga setiap meal membantu untuk BAB.
2. Bagaimana contoh menu makanan untuk PALS, Dok?
Contoh:
  1. Sarapan bubur ayam sayuran tambah 1 sdt minyak
  2. Makan siang bubur ati ayam kuning telur
  3. Makan malam bubur tempe sayuran
  4. Snack 2-3 x
  5. Minum cairan bebas
  6. Susu silakan dengan catatan tidak ada alergi
  7. Jus buah pepaya
  8. Makanan dibuat gurih, enak :) boleh juga dengan mentega/margarin supaya menambah gizi
3. Apa fungsi minyak zaitun/wijen, Dok?
1 sendok teh minyak zaitun/wijen ditambahkan dalam porsi bubur/makanan yang diberikan dengan maksud "melumasi" usus sehingga BAB lebih lancar sekalian mencukupi kalori. Tambahan kalori bisa juga dengan cara menambahkan margarin/mentega yang dipanaskan.
4. Dokter, saat ini pasien mengalami sembelit hampir 1 bulan tidak BAB, apakah yang sebaiknya dilakukan?
Apabila sembelit, dapat dibantu dengan memberikan jus buah seperti pepaya, memberikan minyak zaitun/wijen (1sdt) dicampur tiap kali makan lunak, menggunakan laxative seperti sirup pencahar atau suppositoria (obat yang dimasukkan lewat dubur). Pastikan juga asupan air minum pasien cukup. Bila sudah 1 bulan dan dengan obat msh belum berhasil, tolong agar dibawa ke rumah sakit terdekat. Mungkin harus dibantu dengan sedikit asistensi medis. Bantu kompres air hangat di perut. Gosok juga dengan balsam/minyak angin panas searah jarum jam di perut.

Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest